Ẩm thực

Mắm Tiến - Mắm Tiền
Mắm Tiến - Mắm Tiền
08:31 06/01/2009
Mắm nhum không phổ biến như các loại mắm khác. Đó không phải là loại thức ăn nhà nào cũng có, hoặc chí ít, có bán đây đó ở chợ. Thế nên nhiều lúc, có tiền cũng không thể mua được mắm nhum... Bài và ảnh: Yên Nghi

Cá hô đất
Cá hô đất
08:29 06/01/2009
Cá hô đất là loài cá nước ngọt sinh sống ở Biển Hồ, tuy hiện nay những con cá nặng từ 170 - 180kg hầu như đã không còn bóng dáng nhưng “hậu duệ” của chúng với trọng lượng khiêm tốn hơn thì vẫn rất được các nhà hàng ưa chuộng Bài và ảnh: Quang Tâm

Đổi món
Đổi món
15:18 02/01/2009
Với chị Kim Chi, việc chăm lo bữa ăn hàng ngày cho gia đình rất quan trọng. Không thích cầu kỳ trong chế biến, chị thường làm những món đơn giản, dễ ăn nhưng thỉnh thoảng cũng muốn đổi món để thay đổi không khí Thực hiện: Thu Vương. Ảnh: Hoàng Thuỵ

Món giòn sum vầy
Món giòn sum vầy
15:16 02/01/2009
Mỗi chiều đi làm về, anh Phạm Hồng Phú và chị Phạm Thị Hoàng Trang lại chăm chút cho bữa ăn gia đình với hai con nhỏ. Thỉnh thoảng cả nhà cùng nhau đi ăn tiệm, nhưng các cháu vẫn không thích bằng những món do mẹ chế biến, đặc biệt là món chả giò Thực hiện: Dương Thảo. Ảnh: Quốc Cường

COOKIES DỪA
COOKIES DỪA
08:31 31/12/2008
Loại bánh dưới đây rất ngon, dễ làm và chắc chắn các bé của bạn sẽ rất thích. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking để trổ tài trong dịp cuối tuần này.

Chạo dê
Chạo dê
10:57 27/12/2008
Ông xã chắc chắn sẽ tấm tắc khen tài nội trợ của bạn sau khi thưởng thức món này, nhất là khi dùng chạo dê trong bữa nhậu cùng chiến hữu. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Ezcooking.

Cá điêu hồng nướng giấy bạc
Cá điêu hồng nướng giấy bạc
09:30 25/12/2008
Từ những nguyên liệu dễ tìm, với bàn tay khéo léo, bạn có thể nấu món cá ngon này đãi gia đình. Dưới đây là hướng dẫn của các đầu bếp Rosa.

Ẩm thực Nhật trong đêm Giáng sinh
Ẩm thực Nhật trong đêm Giáng sinh
09:28 25/12/2008
Trong tiết trời lạnh giá của Hà Nội, không gian ấm cúng với các món ăn truyền thống của xứ anh đào sẽ đem đến cho bạn và gia đình một đêm Noel ấn tượng.

Nộm xoài xanh tôm thịt
Nộm xoài xanh tôm thịt
09:26 25/12/2008
Món này khá đơn giản, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách làm nhưng lại rất ngon. Mời bạn chế biến theo hướng dẫn của đầu bếp Ezcooking.

Phi lê cá cờ nướng lá gừng
Phi lê cá cờ nướng lá gừng
17:18 24/12/2008
Phi lê cá cờ nướng lá gừng
Giày Đại Phát solution
Số người online:
15710
Số người truy cập:
8807477