Đối với người dân Việt Nam, cà phê sữa đá là một trong những thức uống quen thuộc, được nhiều người sử dụng thường xuyên. Chính vì vậy, cà phê sữa đá xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ các quán cà phê sang trọng đến quán nước vỉa hè, hay đơn giản là ở những điểm bán cà phê ven đường. Hiểu được điều đó, Highlands Phin sữa đá đã trở thành người bạn đồng hành và chinh phục được không ít khách hàng bởi chất lượng và vị cà phê phin đậm đà của mình.
Cà phê Phin sữa đá - đậm đà chất phin chỉ với 29.000 đồng. |
Vị cà phê đậm đà trong từng giọt
Mặc dù cuộc sống hiện đại, bận rộn nhưng với mong muốn mang tới cho khách hàng loại cà phê có hương vị khác biệt, Highlands Coffee đã dày công nghiên cứu ra cách pha chế riêng mà vẫn giữ phương pháp pha phin truyền thống để giữ vị cà phê đậm đà.
Đầu tiên, ở khâu lựa chọn nguyên liệu, Highlands Coffee chọn những hạt cà phê tươi từ vùng cao nguyên đất đỏ rồi đưa về nhà máy và phân loại bằng tay. Những hạt cà phê chất lượng nhất sẽ được lựa chọn để rang xay.
Từ những hạt cà phê hảo hạng này, các barista sẽ làm nên những ly cà phê vị đậm đà đúng gu theo bí kíp pha chế riêng. Tính đậm đà thể hiện ở hương thơm tự nhiên nguyên bản của cà phê; nhấp một ngụm sẽ thấy vị cà phê thơm, đắng đượm, xen lẫn vị chua nhẹ, ngọt thanh lan tỏa từng giác quan.
Chỉ cần nói 'YES' là bạn sẽ có ngay một ly cà phê ngon đúng điệu. |
Với Phin sữa đá, lớp sữa hòa quện từ bên dưới, lớp cà phê đen ở trên, bạn có thể từ từ thưởng thức vị đậm đà của loại thức uống này tới những giọt cuối cùng.
Để cảm nhận được sự đậm đà đúng kiểu, bạn hãy cầm trên tay ly Phin sữa đá, sau đó đặt tay lên nắp ly, giữ chặt rồi dùng lực nhấc lên, lắc đều thật đều. Khi thấy cà phê và sữa đã hoà quyện ngon mắt thì có thể tận hưởng loại thức uống đặc biệt này.
Cà phê phin nguyên chất
Thay vì sử dụng cà phê pha sẵn, Highlands Phin sữa đá được pha chế 100% bằng phin. Trước tiên phin cà phê sẽ được tráng qua nước sôi trước để giảm lượng nhiệt phin hấp thụ, khi pha thì cà phê sẽ nhận được đầy đủ lượng nhiệt giúp cho ly cà phê vị đậm và thơm hơn. Sau đó lấy bột cà phê vào phin, dùng gạt ép cà phê vừa phải, không quá chặt cũng không quá nhẹ.
Từng giọt cà phê nguyên chất, vừa đậm đặc vừa nóng hổi sẽ được cácbarista pha chế, hòa quyện vào dòng sữa ngọt và những viên đá mát.
Giá cả hấp dẫn, dễ dàng tận hưởng
Nguyên chất, đậm đà nhưng giá bán của Phin sữa đá là 29.000 đồng. Bạn chỉ cần nói "YES" với Phin sữa đá là sẽ có ngay loại thức uống đặc biệt, đem lại tinh thần tỉnh táo, giúp bạn luôn tích cực khi đối mặt với khó khăn và thỏa niềm yêu thích với cà phê.
Không những thế, Highlands Coffee còn đang có rất nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cho sản phẩm Phin sữa đá ở gần 200 quán cà phê trên khắp cả nước.
Đến Highlands để tận hưởng những ly cà phê thơm ngon, đậm đà bên người thân, bạn bè. |
Để phục vụ khách hàng tối ưu nhất, mỗi khi bước qua cánh cửa của Highlands Coffee, bạn sẽ được trải nghiệm một không gian quán cà phê Việt Nam hiện đại. Và thật khó để tìm được một nơi để người ta vẫn bình thản bàn tán chuyện hợp đồng, vẫn ngẫm suy về cuộc sống qua từng ô cửa, hay rôm rả chuyện trò với bạn bè, nhưng vẫn không quên tận hưởng nét truyền thống hiện đại trong thiết kế của Highlands Coffee.
Sứ mệnh của Highlands Coffee là trở thành thương hiệu hàng đầu về khẩu vị và phong cách cà phê Việt Nam hiện đại, với giá cả hợp lý, sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc mọi nơi.