Ẩm thực

500 món ăn ngon hội tụ từ khắp các tỉnh thành trong nước sẽ có mặt tại liên hoan ẩm thực kéo dài 6-10/10 tại Công viên Hồ Tây, Hà Nội.

Đây là những món ăn đặc trưng của hai miền Bắc Nam được Công ty Hùng Song Long cung cấp, bên cạnh nhiều món đặc sản khác.

Cá bông lau kho xì dầu là món mặn dùng với cơm trắng rất ngon.

Nguyên liệu: 200g nạc cua, 200g thịt bò xay nhỏ, 50g phô mai cắt nhỏ, 50g đậu Hà Lan hột, 50g cà rốt cắt nhuyễn, ba quả trứng gà, 100g bột chiên xù, một muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê tỏi phi vàng, hai gói bánh tráng bía, 500ml dầu ăn, cọng bông hẹ chẻ nhỏ để trang trí.

Món ăn dậy mùi thơm của sả, lá lốt, thịt lươn không hề tanh, mà có vị hơi cay, ngọt đậm đà.

Nấm trắng, ớt đỏ, cần xanh, thịt bò nâu nhạt... đĩa nấm xào của bạn không chỉ ngon, bổ mà còn rất bắt mắt.

- Người ta thường ngỡ những món ăn của vua chúa ngày xưa như "nem công chả phụng" chỉ còn trong những câu dân gian lưu truyền chỉ sự xa hoa của vua chúa thời phong kiến ngày xưa.

dam Bray, tác giả của hơn 15 cuốn sách hướng dẫn về Việt Nam, Lào và Thái Lan, đã đưa ra những đánh giá chi tiết về các món ăn Việt mà theo anh là thách thức nhất.

Nguyên liệu: 600g nạc dăm, một trái vả, tiêu, hành tím, tỏi, ớt xay, mật ong, một muỗng canh mắm ruốc, đường, mè, chanh, nước mắm.

Viagra nổi tiếng vì tác dụng khá hấp dẫn với nam giới, nhưng thực ra không nhất thiết phải sử dụng thuốc, bạn vẫn có thể tìm được… Viagra trong thực phẩm thường ngày, trong đó có rau hẹ không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn mà người ta còn dùng hẹ để chữa yếu sinh lý bởi tác dụng bổ thận, trợ dương, cố tinh và ấm khớp.