Ẩm thực

(am thuc 24h) - Một vị khách nước ngoài sau chuyến đi từ Sài Gòn ra Huế, Hà Nội đã “cắc cớ” hỏi người hướng dẫn du lịch về cơ sở văn hoá của các món ăn ba miền Nam, Trung, Bắc. Thật ra thì đôi nét khác nhau đó chỉ thể hiện sự phong phú, đa dạng của một nền ăn uống Việt Nam trên cơ sở văn hoá chung.

(am thuc 24h) - Mùa Giáng sinh, mùa rộn ràng và ấm áp nhất trong năm đã về. Ra phố, đâu đâu cũng bắt gặp cây thông rực đèn, ông già Noel hồn hậu. Về nhà, bên cạnh các món ăn phù hợp cho các bữa tiệc, không thể thiếu một chiếc bánh kem, linh hồn tạo nên không khí Giáng sinh cho mọi nhà.

Từ ngày 24 đến hết ngày 25/12, hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi có chương trình "Thực đơn Giáng sinh" mang đậm phong cách Nhật Bản truyền thống, do bếp trưởng Yoshikawa giới thiệu.

Thêm hương vị ngọt ngào cho mùa Noel, Kinh Đô Bakery ra mắt trên 50 mẫu bánh kem mới, thơm ngon, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe, với tổng sản lượng đưa ra thị trường là 140.000 bánh.

(am thuc 24h) - Xin tiếp tục gửi đến các anh chị em khéo tay và hay làm những công thức độc đáo, ngon lành, mới lạ kết hợp giữa các thực phẩm tươi và những viên sô-cô-la ngọt ngào. Hãy cũng khám phá để có một bữa tiệc đêm nồng nàn vị ngọt yêu thương và ấm áp bạn nhé.

(am thuc 24h) - Phô mai tan chảy thấm vào bên trong thịt gà làm gà không bị khô và thơm ngon hơn. Thêm lớp hạnh nhân phủ giòn bên ngoài trông càng bắt mắt và hấp dẫn.

Gỏi cá nhồng là một món ăn được chế biến đơn giản nhưng lại hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy bổ sung vào thực đơn gia đình bạn món ngon này.

Nguyên liệu: 500g mực lá, 500g nạc dăm xay, một xấp bánh đa mè, một muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê tiêu xay, dầu ăn để chiên.

- Những dây kim tuyến, cây thông và khúc ca Giáng sinh đã vang lên khắp mọi nẻo đường đầy háo hức. Trong không khí tưng bừng của mùa lễ hội cuối năm, gửi đến các anh chị em khéo tay và hay làm những công thức độc đáo, ngon lành, mới lạ kết hợp giữa các thực phẩm tươi và những viên sô-cô-la ngọt ngào. Hãy cũng khám phá để có một bữa tiệc đêm nồng nàn vị ngọt yêu thương và ấm áp bạn nhé.

Nếu bạn chưa có cơ hội đến Bangkok (Thái Lan) thưởng thức các món ăn đặc sản đường phố, hãy khám phá cuốn Thái và chả giò da xốp, trong số "những món ăn khoái khẩu bậc nhất" tại ThaiExpress.