Ẩm thực

Từ ngày 1 đến 14/10, hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi giới thiệu thực đơn dành cho thực khách lần đầu làm quen với món Nhật - “Sushi cho người mới bắt đầu”.

Từ ngày 15/10 đến 15/1/2011, cứ 2 khách người lớn đến dùng bữa tại chuỗi nhà hàng Seoul Garden sẽ nhận được một phiếu thăm dò ý kiến - kiêm phiếu dự thưởng.

Bánh ngọt Italy với thương hiệu Rosa hiện được bán tại chuỗi nhà hàng Mondo Gelato và Classico Hà Nội.

PNO - Trong tháng 10, khách sạn Caravelle có chương trình ẩm thực sau:

PNO - Trong tháng 10, nhà hàng Buffet Gánh (khách sạn Bông Sen) đưa ra thực đơn mới hấp dẫn với nhiều món ngon:

Từ ngày 1/10 đến ngày 20/1/2011, 2 tuần một lần, nhà hàng Triều Nhật Asahi sẽ lần lượt giới thiệu 8 thực đơn đặc biệt. Từ thực đơn cho người lần đầu thử món Nhật, cho đến “Thực đơn xanh, thực đơn cho sức khỏe”.

Nguyên liệu để làm Tempura bao gồm hải sản tươi như: tôm, sò, mực, cá…đến các loại nấm, rau, củ như: đỗ, bí ngô, rau cải, nấm, cà rốt… Tất cả được tẩm bột mì rồi đem rán ngập trong dầu.

Gần đây, một số loại rau “nhà nghèo” như rau chùm bao lại xuất hiện nhiều ngoài chợ, thậm chí còn có trên thực đơn ở những nhà hàng sang trọng. Bởi thứ rau này là loại thực phẩm sạch mang đến sự ngon miệng cho người thưởng thức, xua tan nỗi e ngại về rau tăng trưởng.

500 món ăn ngon hội tụ từ khắp các tỉnh thành trong nước sẽ có mặt tại liên hoan ẩm thực kéo dài 6-10/10 tại Công viên Hồ Tây, Hà Nội.

Đây là những món ăn đặc trưng của hai miền Bắc Nam được Công ty Hùng Song Long cung cấp, bên cạnh nhiều món đặc sản khác.