Chị Thu ở Trung Kính (Hà Nội) cho hay, hiện tại, cải ngọt bán tại chợ gần nhà đã tăng lên 6.500 đồng một kg, cải bắp 8.000 đồng một kg, cải cúc 1.500 đồng một mớ, cải ngồng 7.000 đồng một kg. Theo chị, từ khoảng một tuần trở lại đây, những loại rau này đồng loạt tăng giá, với mức tăng khoảng 20% so với trước.
Không chỉ ở Trung Kính mà tại hầu hết các chợ khác, giá rau xanh cũng tăng so với trước đó một tuần. Mức tăng diễn ra đối với hầu hết các loại rau, cả với những loại rau mùa đông như cải bắp, súp lơ, su hào, cà chua, dưa chuột…
Chợ Cầu Giấy, Thành Công A, rau cải ngọt bán theo cân tăng từ 5.000 đồng lên 7.000 đồng một kg, cải bắp tăng khoảng 2.000 đồng lên 8.000 đồng một kg, dưa chuột tăng từ 8.000 đồng lên 10.000 đồng một kg... Tại chợ Phùng Khoang, giá cà chua, khoai tây cũng tăng so với trước khoảng 2.000 đồng một kg.
Theo nhận xét của chị Tính, tiểu thương kinh doanh rau xanh tại chợ Phùng Khoang, cà chua và khoai tây có mức tăng thấp nhất. So với mức giá thông thường là 10.000 đồng một kg cà chua và 15.000 đồng một kg khoai tây bán ở chợ này, thì những ngày gần đây, hai loại rau này chỉ tăng thêm 10-15%.
Theo lý giải của một số tiểu thương, tình trạng khan hàng tại các chợ đầu mối là nguyên nhân khiến giá một số loại rau tăng mạnh tại các chợ. Chị Định, bán rau tại chợ đầu mối Long Biên cho hay, hơn một tuần trở lại đây, giá rau xanh và hoa quả tại chợ này cũng bị đẩy lên. Mức tăng khá cao, có loại tăng lên tới xấp xỉ 30% như cải thảo trước chỉ khoảng 8.000 đồng một kg nay tăng lên 11.000 đồng một kg.
Các loại rau cải như cải bắp, cải ngọt, cải cúc tăng từ khoảng 4.000 đồng một kg lên 6.000 đồng đến 7.000 đồng một kg. Các loại khác như rau muống, dưa chuột, khoai tây, cà chua cũng tăng dao động từ 1.000 đồng đến 3.000 đồng một kg so với trước.
Giá rau xanh tại hầu hết các chợ ở tăng khoảng 40% so với cách đây một tuần. Ảnh: Tuệ Minh |
Tại chợ đầu mối Dịch Vọng Hậu trên đường Xuân Thủy, nhiều loại rau cũng đang trong đà tăng giá. Mức tăng phổ biến khoảng 20%. Hiện tại, các loại cải canh, cải ngọt, cải chíp bán tại chợ này phổ biến ở mức 6.000 đồng một kg, dưa chuột 9.000 đồng một kg, cải thảo 12.000 đồng một kg.
Chị Thủy ở tập thể Viện nghiên cứu cơ khí tại Mỹ Đình là khách hàng thường xuyên của các sạp rau xanh tại chợ này cho hay, bình thường giá rau ở đây rất rẻ, nhưng hiện tại, cũng đã tăng khá mạnh so với trước.
“Cà chua mua tại đây dạo trước chỉ 7.000 đồng một kg, hôm nào đắt thì 8.000 đồng một kg nhưng nay cũng đã tăng lên 10.000 đồng. Khoai tây trước chỉ khoảng 10.000 đồng một kg, nay cũng tăng lên 12.000 đồng”, chị Thủy tiết lộ.
Theo anh Quốc, kinh doanh rau xanh tại chợ đầu mối Dịch Vọng, mức tăng tại chợ này, so với nhiều chợ đầu mối khác như Kim Ngưu, Long Biên... có phần nhẹ hơn. Nguyên nhân chính vì chợ có vị trí gần nhiều làng chuyên canh rau, củ tại các huyện ngoại thành như làng rau Tây Tựu (Từ Liêm), Song Phương (Hoài Đức)...
Còn chị Hạnh ở Tản Hồng, huyện Ba Vì (Hà Nội) bán rau tại ngõ 149 Hồ Tùng Mậu thì chia sẻ, thời tiết là nguyên nhân đẩy giá nhiều loại rau xanh đột ngột tăng cao. Theo chị Hạnh, gần một tuần nay, rét đậm đột ngột, các loại rau không phát triển được. Ngay cả những loại rau mùa đông như các loại cải cũng khó phát triển kịp do đợt rau cũ đã thu hoạch hết còn đợt mới chưa đến kỳ thu hoạch.
Chị Hạnh cho rằng, nếu trời không có sương muối, nhiệt độ không xuống quá thấp như mấy ngày đầu tiên của đợt rét đậm, thì chẳng mấy chốc rau lại xuống giá. Theo dự đoán của chị, thời tiết ấm lên cộng mưa phùn, các loại rau, đặc biệt là rau họ cải sẽ phát triển không kịp thu hoạch, giá chắc chắn lại rẻ đi.
Trong khi đó rau tại nhiều chợ đang bị đẩy giá thì, giá rau xanh tại một số siêu thị nằm trong hệ thống bán hàng bình ổn giá không có nhiều biến động so với giá niêm yết trước đó.
Tại Hapro Mart 102 Thái Thịnh, cải ngọt vẫn được bán phổ biến 6.800 đồng một gói 400 gr (khoảng 16.000 đồng một kg), cải xanh, cải cúc, cải chíp 5.000 đồng một túi 300 gr (khoảng 16.000 đồng một kg), cà chua to 15.000 đồng một kg, cà chua bi 7.500 đồng một túi 300 gr (khoảng 24.000 đến 25.000 đồng một kg).
Nếu so với mức giá của rau xanh bán tại chính siêu thị này cách đây nửa tháng, giá một số loại rau thậm chí còn rẻ đi. Chị Ngân ở Láng Hạ đang mua rau tại Hapro Mart kể, hôm 2/12 chị mua cà chua bi túi 300 gr có giá 8.000 đồng, nhưng hôm 21/12 đến siêu thị mua thức ăn, chị thấy cà chua bi chỉ 7.500 đồng một túi. Tuy nhiên, chị Ngân cho hay, một số loại rau họ cải bán tại siêu thị này vẫn có giá cao hơn khá nhiều so với giá bán ở chợ.
Một đại diện của Hapro Mart cho biết, các loại rau của siêu thị có nguồn gốc khác so với rau ngoài chợ nên mức giá cao hơn. Đối với các mặt hàng bình ổn có cùng nguồn gốc, giá trong siêu thị sẽ đảm bảo thấp hơn mặt bằng chung trên thị trường.
Tuệ Minh