Bò ăn rác chứa rất nhiều mầm bệnh

(NLĐ)- Sau khi Báo NLĐ ngày 30-9 có bài phản ánh việc Ban Công trình đô thị TP Long Xuyên – An Giang nuôi bò bằng rác thải, PGS-TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), cảnh báo: Nuôi bò bằng rác thải tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ dịch bệnh như lở mồm long móng, tụ huyết trùng, sán lá bò... vì trong rác thải tồn tại rất nhiều vi khuẩn có hại. “Động vật ăn nguồn nguyên liệu không an toàn thì chắc chắn chất lượng thịt sẽ không an toàn” – ông Khẩn khẳng định.