Ăn trứng no lâu

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Connecticut (Mỹ) cho thấy, nam giới dùng bữa ăn sáng với nhiều món được làm từ trứng đã ăn ít hơn những người ăn sáng bình thường khi những người này được mời ăn buffet vào buổi trưa.

Theo hãng tin New Kerala (Ấn Độ), cuộc nghiên cứu này củng cố thêm kết quả nghiên cứu trước đây cho rằng, ăn trứng vào buổi điểm tâm là một phần trong chế độ dinh dưỡng giảm calo, qua đó giúp những người thừa cân giảm cân nhiều hơn so với nhóm ăn sáng mà không có món trứng.

Huỳnh Thiềm