Không cần phải tạo thêm thực đơn mới hay chương trình đặc biệt để thu hút khách như dịp 8/3, Valentine, cái nắng oi bức của Sài Gòn nhiều ngày qua là lý do để chủ các quán cà phê tự tin đưa ra dự đoán lượng khách đến dùng thức uống và thư giãn cùng bạn bè, người thân trong dịp nghỉ lễ này sẽ cao hơn ngày thường.
Chủ quán Napoly chia sẻ, nếu không tìm thêm được nơi nào để giữ xe cho khách, quán sẽ phải từ chối không ít thực khách do tình trạng quá tải luôn xảy ra trong các dịp lễ, nhất là Giỗ Tổ năm nay lại rơi vào kỳ nghỉ cuối tuần. Dịp này, Napoly sẽ thu thêm phí dịch vụ 5-10% tùy thuộc vào thực đơn khách chọn do nhân viên phải cáng đáng công việc trong cả ngày lễ.
![]() |
Nhiều quán cafe ước tính lượng khách trong dịp giỗ Tổ sẽ tăng 20-30% so với ngày thường. Ảnh: B.H. |
Các quán cà phê khác như Sỏi Đá, Sao, Grammy cũng đang lên kế hoạch, chuẩn bị nhân sự để có thể sẵn sàng làm việc muộn hơn thường lệ 1-2 giờ đồng hồ, nếu lượng khách tăng đột biến và đông đảo lúc về khuya.
Từ 3 hôm nay, tại nhà hàng Hoa Viên, số khách đặt chỗ trước cao hẳn so với ngày thường, dự kiến lượng khách sẽ tăng lên nữa trong những ngày cuối tuần, người quản lý Phan Quốc Khanh cho biết.
Trong khi đó, người quản lý nhà hàng Quê Hương 2 cho rằng, đây là dịp các tụ điểm lễ hội văn hóa, khu vui chơi sẽ thu hút đông khách hơn. Hiện tại, số khách đặt bàn theo kiểu gia đình, bạn bè họp mặt tại đây chưa có gì biến động so với ngày thường.
Dù ước tính doanh thu sẽ nhích lên hơn 3 ngày nghỉ lễ, song không ít nơi dự báo sẽ khó hút khách như mọi năm bởi tình hình kinh tế vẫn còn khó khăn.
Góp thêm không khí cho ngày giỗ Tổ là một loạt các chương trình khuyến mãi, giảm giá hàng hóa tại nhiều siêu thị trên địa bàn TP HCM.
Với mục tiêu kích cầu, Big C triển khai chương trình "Giải pháp giá rẻ, hạ nhiệt mùa hè", áp dụng cho khoảng 250 mặt hàng. Quần áo, hàng điện máy, mặt hàng gia dụng, đồ chơi là những sản phẩm hạ giá mạnh nhất, đến hơn 50%. Theo đó, nhiều trang phục nữ chỉ còn tầm 30.000 đồng, sản phẩm giải nhiệt mùa nóng như máy lạnh, máy quạt, máy xay sinh tố được chào bán với các mức giá hấp dẫn.
Thực phẩm, quần áo, mỹ phẩm... cũng sẽ nằm trong danh mục giảm giá 5-10% của hệ thống siêu thị Co.op Mart. Cho đến cuối tháng 4, Co.op Mart sẽ có thêm những chương trình lớn, hoành tráng vừa mừng đại lễ 30/4.
Hệ thống siêu thị Marximart cũng giảm giá bán 10-15% ở nhiều mặt hàng. Quản lý Maximart 3/2, ông Lê Minh Hiệp cho biết thêm, hiện khó đoán sức cầu sẽ tăng khoảng bao nhiêu phần trăm nhưng chắc chắn sẽ trội hơn ngày thường.
Bạch Hường
(Theo VnExpress)