Thưởng thức chuối màu xanh lam – kỳ lạ từ màu sắc cho tới hương vị
Tưởng chừng là sản phẩm của photoshop, nhưng chuối màu xanh lam hoàn toàn có thật và có hương vị thơm ngon như vị kem.

 Một trong những giống chuối đặc biệt nhất thế giới có tên gọi Blue Java Banana. Đây là loại chuối xuất xứ từ Hawaii, Mỹ, hiện được trồng ở cả châu Á và Australia, có lớp vỏ cứng, chịu được lạnh, mùi vị thơm như vani.

Thoạt nhìn, nhiều người còn lầm tưởng đó là sản phẩm photoshop hoặc đột biến gene. Chuối Java có lớp vỏ màu xanh lam đặc trưng. Nhờ hương vị vani nên chuối Java còn được người dân ở Hawaii gọi là Ice Cream Banana (Chuối kem). Trong khi đó, tại đảo Fiji, loại chuối này có tên chuối Hawaii.

Loài chuối Java có thể cao từ 4,5m-6m. Chúng chịu được lạnh và sức gió tốt, nhờ hệ thống rễ đâm sâu dưới đất. Sau khi trồng, loại chuối này nở hoa sau 15-24 tháng và có thể thu hoạch sau 115 - 150 ngày.

Khi chưa chín, chuối Java có màu xanh lam nhạt hoặc đậm, sau mới chuyển sang vàng nhạt. Phần thịt chuối trắng mịn như những loại chuối thông thường khác, đôi khi có hạt đen bên trong. Đặc điểm này khá giống với chuối sứ. Nhưng nếu ruột của chuối sứ có màu ngả vàng, thì ruột chuối Java lại trắng sữa như kem vani, mềm tựa món kem sữa trứng.

Chuối Java được sử dụng như một loại hoa quả thông thường. Nhưng người Hawaii có cách chế biến hấp dẫn hơn, đó là món sinh tố trộn cùng bơ và đậu phộng, thưởng thức lạnh rất ngon miệng.

(theo Dân trí)

Các tin khác
Huế có đặc sản nổi tiếng gì? (11/06/2019 1:39:11 CH)
Tết Đoan ngọ da diết nhớ bánh tro (07/06/2019 9:15:31 SA)
Cây mít lạ Bến Tre: Quanh năm ra trái từng chùm, vẫn thế "độc tôn" (28/05/2019 1:05:54 CH)
Cách làm giấm bằng chuối với đường đơn giản mà thơm ngon (21/05/2019 8:58:20 SA)
Mắt chữ A mồm chữ O với các loại rau củ khổng lồ người ôm không xuể (15/05/2019 1:30:32 CH)
Khỏi vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì với thực đơn ngon, rẻ cho cả tuần (P.2) (03/05/2019 2:24:15 CH)
Loại cây có độc nhưng rất nhiều người muốn ăn với mức giá cực cao (23/04/2019 2:14:00 CH)
Trứng đánh kem – ngọt ngào hương vị tuổi thơ (17/04/2019 4:33:27 CH)
Ăn sáng bằng những thực phẩm này giúp phụ nữ chống nắng tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa (10/04/2019 9:32:05 SA)
‘Mẹo’ chọn cam sành ngọt, ngon, nhiều nước (04/04/2019 9:02:45 SA)
Học ngay 3 món cháo bổ dưỡng giải nhiệt (26/03/2019 5:23:03 CH)
Vì sao không nên cho muối vào chảo rau đang xào (21/03/2019 9:48:52 SA)
Trải nghiệm Hàn Quốc: Khám phá ẩm thực tại ngôi chợ cổ nhất Seoul (21/03/2019 9:35:24 SA)
4 quán ăn 'rùng rợn' thu hút thực khách ở TP.HCM (08/03/2019 9:44:49 SA)
Pizza phở, pizza bún đậu và 7 món kỳ quái nhất thế giới (08/03/2019 9:39:03 SA)
Lợi ích sức khỏe của cá hồi (21/01/2019 9:09:44 SA)
Thực phẩm giúp ngừa ung thư (21/01/2019 9:08:35 SA)
Những thực phẩm không nên nấu trong lò vi sóng (19/01/2019 11:51:34 SA)
Chế độ ăn mang tên 'sức khỏe hành tinh' (19/01/2019 11:50:23 SA)
Lợi ích từ việc uống nước nóng (14/01/2019 2:08:34 CH)
DPS - Đồng Hành Cùng Bạn Chọn món quà giáng sinh nào thật ý nghĩa?. Tết Nhâm Thìn, cây cảnh hình rồng lên ngôi XK vào Mỹ: Tránh làm ăn kiểu "mì ăn liền" 4 xu hướng váy cưới nổi bật Xuân Hè 2016
Thông báo di dời vào chợ chính Qatar và những nguy cơ kinh tế từ World Cup 2022 Viettel tặng miễn phí 5 GB dữ liệu lưu trữ cho người dùng Gần triệu đồng một kg nấm gan bò Đà Lạt Bồ nông phi thần tốc tránh cá sấu, suýt lộn cổ... chết cười Bà nội trợ lại 'phát sốt' với cua pha lê vài triệu đồng/con Đại diện PMI: 'Công nghệ giúp giảm tác hại thuốc lá và chấm dứt khói thuốc' Giá cà phê hôm nay 12/6: Bất ngờ giảm mạnh 500 đồng/kg Lý Nhã Kỳ trang trọng đón tiếp phái đoàn ngoại giao châu Âu Truy tìm gã đàn ông đóng giả thợ sửa ống nước, trộm gần 1 tỷ đồng ở TP.HCM Mạc Hồng Quân và 8 cầu thủ chia tay tuyển Việt Nam Cách chặn các nội dung độc hại từ Gmail trên iPhone, iPad Ấn Độ kêu gọi không đe dọa hay sử dụng vũ lực trên Biển Đông Những mẫu đầm công chúa cho bé gái Áo cổ lọ vừa ấm vừa đẹp nhưng mặc sao cho chất Thực hư về sầu riêng ăn trả hạt giá 15.000 đồng/kg Ngôi chợ cổ nổi tiếng Sài thành được xếp hạng di tích
 
Quảng cáo
 
TIN CHỢ BÌNH TÂY
Thông báo di dời vào chợ chính
- Căn cứ Kế hoạch số 226/KH-UBND-KT ngày 31 tháng 5 năm 2018 của Ủy ban nhân dân quận 6 về tổ chức di dời các tiểu thương vào chợ Bình Tây; ...
V/v đảm bảo an toàn chợ trước ,trong và sau Tết Nguyên đán Kỷ Sửu 2009
BQL CHỢ BÌNH TÂY XIN THÔNG BÁO
 
Quảng cáo
 
Số người online: 333
Số người truy cập: 239591
Copyright © Chợ Bình Tây
57A Tháp Mười - P.2, Q.6 Tp. Hồ Chí Minh
Design by Đại Phát Co., Ltd www.dps.com.vn