Đây chính là bí quyết rang lạc giòn tan, béo ngậy mà chị em đang tìm
Bạn sẽ chỉ cần dầu, lạc, muối và một chút rượu để bữa cơm nhà thêm phần hấp dẫn. Cùng khám phá cách rang lạc giòn tan, béo ngậy này.

 Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

 

Đây chính là bí quyết rang lạc giòn tan, béo ngậy mà chị em đang tìm - 1

Món lạc rang giòn tan, béo ngậy

Nguyên liệu:

- 100g lạc nguyên vỏ

- 1/4 chén dầu ăn

- 1 nhúm muối để trang trí và tăng vị đậm đà

- 1 muỗng cà phê rượu (như vodka)

Cách làm:

- Rửa sạch lạc và để ráo nước.

Đây chính là bí quyết rang lạc giòn tan, béo ngậy mà chị em đang tìm - 2

- Cho chảo lên bếp, để chảo nóng một lúc rồi cho lạc cùng với dầu ăn vào rang, bật nhỏ lửa, đảo đều để lạc không bị cháy

Đây chính là bí quyết rang lạc giòn tan, béo ngậy mà chị em đang tìm - 3

- Sau 4-5 phút, sẽ có những tiếng nổ nhỏ trong chảo. Lúc đó, hãy tắt bếp và đảo trong một phút nữa rồi cho lạc ra đĩa.

- Thêm 1 muỗng cà phê rượu và rắc muối lên sau đó trộn đều.

Mẹo giúp món lạc rang muối của bạn được giòn và ngon:

- Nên cho lạc vào chảo khi dầu ăn chưa quá nóng.

- Lắc chảo hoặc đảo liên tục để lạc chín đều.

- Tắt bếp ngay khi nghe tiếng nổ trong chảo để lạc không bị cháy

Đây chính là bí quyết rang lạc giòn tan, béo ngậy mà chị em đang tìm - 4

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Huyền Anh (Theo China Sichuan Food) (Dân Việt)
Các tin khác
8 quốc gia có đồ ăn siêu rẻ và ngon (10/03/2017 11:10:08 SA)
Sai lầm thường gặp khi chế biến thịt gây hại sức khỏe (10/03/2017 11:09:20 SA)
Phát hoảng với món phô mai có hàng nghìn con dòi ngọ nguậy (10/03/2017 10:56:49 SA)
Cá bạc má kho tỏi ớt: Tốn cơm lắm đấy! (10/03/2017 10:55:43 SA)
Pudding chocolate béo ngậy, thỏa mãn "cơn nghiện" cho tín đồ ăn ngọt (10/03/2017 10:54:21 SA)
Đổi vị ngày chớm hè với sữa chua đào nướng mật ong (20/04/2016 9:29:01 SA)
Những món ăn nổi tiếng nhất Bến Tre (20/04/2016 9:25:33 SA)
Đặc sản kịch độc một miếng giết 30 người ở Nhật (19/04/2016 1:48:13 CH)
Đổ xô đi ăn "mì cay 7 cấp độ" chỉ khoảng 30k/tô (19/04/2016 1:44:01 CH)
Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn nấu kim chi (18/04/2016 2:06:24 CH)
Dứa lắc muối ớt cay nhìn là muốn ăn ngay (18/04/2016 2:04:12 CH)
Tuyệt chiêu luộc thịt nạc chín mềm, không bị khô, bã (18/04/2016 2:01:10 CH)
Thực đơn cơm chiều ngon miễn chê, đẹp mê mẩn (15/04/2016 2:59:00 CH)
Thực đơn thanh mát cho ngày hè nắng nóng (15/04/2016 2:57:53 CH)
Cách làm món lợn khô ngon ngon, cay cay cực hấp dẫn (14/04/2016 1:43:34 CH)
Học cách nấu chè bưởi giòn ngon, ngọt mát (14/04/2016 1:42:04 CH)
4 món canh chua ngon cho chiều nắng (13/04/2016 10:35:28 SA)
Khó cưỡng với 3 món cá hấp ngon, bổ (13/04/2016 10:31:17 SA)
Chè nha đam thanh mát giải khát ngày nắng nóng (11/04/2016 1:17:02 CH)
6 mẹo cực hay giúp bạn nhanh tay hơn khi vào bếp (11/04/2016 11:24:12 SA)
DPS - Đồng Hành Cùng Bạn Chọn món quà giáng sinh nào thật ý nghĩa?. Tết Nhâm Thìn, cây cảnh hình rồng lên ngôi 4 xu hướng váy cưới nổi bật Xuân Hè 2016 XK vào Mỹ: Tránh làm ăn kiểu "mì ăn liền"
Khách sạn toàn robot phục vụ ở Nhật Vì sao cảng 2 tỷ USD 'đói' hàng? Nhiều dự án BOT 'chưa tạo công bằng với người dân', định mức sai Gu ẩm thực đậm đà của người Việt Vợ bất ngờ trước hành động của ông chồng say xỉn Nhiều ưu đãi tại Queen Watch dịp Trung thu Tôi hạnh phúc đi xe máy cũ dù đủ tiền mua ôtô Siêu thị điện máy lại "siêu" ưu đãi người tiêu dùng 5 mỹ nhân Thái có hàng triệu người theo dõi trên Instagram Công an không được trao đổi nội dung bí mật qua điện thoại Dortmund tiếp Real, PSG đọ sức Bayern tại Champions League tuần này Nhật biến đại dương thành nguồn sản xuất điện Thái Lan siết chặt an ninh trước phiên xử vắng mặt Yingluck Con gái Cindy Crawford khoe chân thon trong show Bottega Veneta AeonEshop ra mắt ứng dụng mua sắm trên di động Phần mềm quản lý nhân sự eHR
 
Quảng cáo
 
TIN CHỢ BÌNH TÂY
Khách sạn toàn robot phục vụ ở Nhật
Mọi dịch vụ trong khách sạn như đặt phòng, thanh toán, dọn vệ sinh... đều được phục vụ bởi 140 robot thông minh.
Con người có thể kết hôn, sinh con trên Mặt Trăng năm 2050
Con người có thể định cư và khai thác các loại tài nguyên trên Mặt Trăng trong vài thập kỷ tới.
 
Quảng cáo
 
Số người online: 209
Số người truy cập: 241665
Copyright © Chợ Bình Tây
57A Tháp Mười - P.2, Q.6 Tp. Hồ Chí Minh
Design by Đại Phát Co., Ltd www.dps.com.vn